【自然共生型ホテル】料理長候補|山梨県北杜市|19040-00069261

【自然共生型ホテル】料理長候補|山梨県北杜市

求人番号:19040-00069261

この求人は、ハローワーク公式求人をもとに、仕事内容・条件・働きやすさを求職者目線で整理した求人情報です。
「自分に合う仕事かどうか」をより早く判断できるように構成しています。

基本情報

  • 勤務先 : BLANC YATSUGATAKE(山梨県北杜市)
  • 雇用形態: 正社員  雇用期間の定めなし 
  • 試用期間: あり|6ヶ月間|同条件
  • 給与  : 月額333,000円~442,000円
  • 勤務時間: 変形労働時間制(1年単位)(1)7時00分~16時00分(2)13時00分~22時00分
  • 休日  :|年間休日:105日
  • 受理日 :2026/01/05|有効期限:2026/03/31

求める人材

  • 必要な資格: 食品衛生責任者|あれば尚可
  • 必要な経験: ・飲食・ホテル業界での調理実務経験3年以上・自動車運転免許(AT限定可)・食品・衛生責任者資格(※入社後の取得も可)|必須
  • 年齢制限: 64歳以下|定年年齢未満の募集
  • 学歴  : 不問
  • ポイント: 学歴不問,マイカー通勤可能,昇給あり,賞与あり,社保完備

仕事内容

北杜市でのBLANC YATSUGATAKEの「【自然共生型ホテル】料理長候補」の募集です。
(雇用形態:正社員)

・○2026年春に開業予定の山梨県北杜市のBLANCYATSUGATAKE「薪火」を使った地元食材の調理を中心に、BLANCならではの「余白を楽しむ食体験」をつくる料理長候補を募集!◇雇用の開始は令和8年1月予定。
・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理・食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理・原価や食材ロスなどの計数管理・キッチン内のシフト管理・衛生管理・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導将来的にはメニュー開発や体験演出にも参加できます。
※変更範囲:変更なし

 資格別の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです

勤務地

〒408-0112 山梨県山梨県北杜市須玉町若神子281の1
※クリックするとGoogleマップが開きます

  • 最寄り駅 :
  • マイカー通勤: 可:駐車場 あり
  • 転勤の可能性: あり 転勤範囲 宮古島・富士吉田(本人と協議)

給与詳細

  • 月額  : 333,000円~442,000円
  • 基本給:300,000円~400,000円
    固定残業代:あり(33,000円~42,000円)
    時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、15時間を超える時間外労働は追加で支給。

  • 昇給  : 前年度実績 なし
  • 賞与  : 年2回|賞与月数 計 1ヶ月分(前年度実績)
  • 交通費 : 実費支給(上限なし)
  • 賃金締切日: 固定(月末)
  • 賃金支払日: 固定(月末以外) 当月 25 日

勤務時間・休日

  • 勤務時間: 変形労働時間制(1年単位)
    (1)7時00分~16時00分
    (2)13時00分~22時00分
    シフト制
  • 時間外労働時間: 月平均10時間
  • 休憩時間: 60分
  • 休日  :
  • 年間休日: 105日
  • 有給休暇: 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

待遇・福利厚生

  • 加入保険: 雇用,労災,健康,厚生
  • 退職金制度: なし
  • 定年制 : あり (一律 65歳)
  • 再雇用制度: なし
  • 勤務延長: なし
  • 育児休業実績: あり
  • 介護休業実績: 該当者なし
  • 看護休業実績: なし
  • 入居可能住宅: なし
  • 託児所有無: なし

会社情報

  • 会社名 : BLANC YATSUGATAKE
  • 本社住所: 山梨県山梨県北杜市須玉町若神子281の1
  • 従業員数: 40人/就業先従業員数0人
    従業員数うち女性0人/従業員数うちパート0人
  • 設立年 : 2018年
  • 資本金 : 1億円
  • 事業内容:
    「場を通して、共創・循環・思考の余白を提供する」をビジョンとして自由でサスティナブルな居室、移動型スマートホテルを自社開発し、自然共生型の宿泊施設を自社運営しています
  • 会社の特徴:
    「余白」という言葉は、私たちが大切にしている価値観です。普段の忙しい日々から少し離れて、特別な体験をBLANCホテルで体験していただきたい。お客さまの特別な1日を演出しませんか
  • 就業規則: フルタイム:あり | パートタイム:あり

選考情報

  • 採用人数: 1人|募集理由:新規事業所設立
  • 選考方法: 面接(予定3回) 書類選考
  • 選考結果通知: 面接後 7日以内
  • 求職者への通知方法: Eメール
  • 選考日時: 随時
  • 選考場所: 山梨県山梨県北杜市須玉町若神子281の1
  • 応募書類: ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
  • 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
  • 選考に関する特記事項:

その他情報

  • 職務給制度: なし
  • 復職制度: なし
  • トライアル雇用の併用の希望: なし
  • 産業分類: M.旅館,ホテル
  • 受理安定所: 韮崎公共職業安定所
  • 事業所番号: 1904-913686-5
  • 事業所名: BLANC YATSUGATAKE
  • ホームページ: https://blan-c.com/
  • 担当者 : 経営管理部人事労務チーム 大胡
  • TEL  : 080-4423-9199
  • Mail  : yatsugatake_recruit@blan-c.com

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