副料理長候補/会席料理|栃木県日光市|09110-03628651

副料理長候補/会席料理|栃木県日光市

求人番号:09110-03628651

この求人は、ハローワーク公式求人をもとに、仕事内容・条件・働きやすさを求職者目線で整理した求人情報です。
「自分に合う仕事かどうか」をより早く判断できるように構成しています。

基本情報

  • 勤務先 : 有限会社 旅の宿丸京(栃木県日光市)
  • 雇用形態: 正社員  雇用期間の定めなし 
  • 試用期間: あり|3ヶ月|異なる:条件の内容|試用期間中は時給1,500円~。履歴書や面接等で、スキルや技能に応じて前後の可能性があり
  • 給与  : 月額299,880円~350,000円
  • 勤務時間: 変形労働時間制(1年単位)(1)7時00分~20時00分6時00分~21時00分の間の8時間程度
  • 休日  :シフト制(シフト作成時にはご希望を相談の上決定)|年間休日:105日
  • 受理日 :2025/12/15|有効期限:2026/02/28

求める人材

  • 必要な資格: 調理師|必須
  • 必要な経験: 調理師免許を所有し調理業務経験のある方、マネジメント経験がある方|必須
  • 年齢制限: 59歳以下|定年年齢を上限として募集
  • 学歴  : 高校以上
  • ポイント: マイカー通勤可能,昇給あり,賞与あり,社保完備

仕事内容

日光市での有限会社 旅の宿丸京の「副料理長候補/会席料理」の募集です。
(雇用形態:正社員)

・シェフはフレンチ出身で、和とフレンチを融合させた会席料理をご提供しています。
シェフ自らが仕入れる地元野菜を使い、一品一品丁寧に手作りしたお料理は口コミでも評判が良いです。
バイキング形式ではなく、心を込めて仕上げたお料理をお客様一人ひとりにお出ししています。
シェフは明るく前向きな人柄で、「なぜそうするのか」を大切にした指導を行っています。
技術だけでなく、料理に対する考え方もしっかり学べる環境です現在はシェフのほかに調理補助スタッフが2名在籍しています。
今後、離職者が出る予定があるため一時的にシェフ一人体制となる見込みですが、無理のない勤務体制を整え、交代で休みを取れる環境をつくるため、増員を進めています。
変更範囲:変更なし

 調理師の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです

勤務地

〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3旅の宿丸京
※クリックするとGoogleマップが開きます

  • 最寄り駅 : 東武鬼怒川線鬼怒川温泉駅から徒歩1分
  • マイカー通勤: 可:駐車場 あり
  • 転勤の可能性: なし 

給与詳細

  • 月額  : 299,880円~350,000円
  • 基本給:226,300円~264,100円
    固定残業代:あり(73,580円~85,900円)
    固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外労働を固定残業代等として支給し、45時間を超える分は法定通り追加で支給。

  • 昇給  : 前年度実績 あり|昇給率 1月あたり 10.00% ~ 10.00%(前年度実績)
  • 賞与  : 年2回|賞与月数 計 1ヶ月分(前年度実績)
  • 交通費 : 実費支給(上限あり)|月額 10,000円
  • 賃金締切日: 固定(月末)
  • 賃金支払日: 固定(月末以外) 翌月 10 日

勤務時間・休日

  • 勤務時間: 変形労働時間制(1年単位)
    (1)7時00分~20時00分
    又は6時00分~21時00分の間の8時間程度
    基本は、6:00~21:00の間の8時間。中抜け休憩あり。(中抜け休憩最長300分)
  • 時間外労働時間: 月平均20時間
  • 休憩時間: 300分
  • 休日  : シフト制(シフト作成時にはご希望を相談の上決定)
  • 年間休日: 105日
  • 有給休暇: 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

待遇・福利厚生

  • 加入保険: 雇用,労災,健康,厚生
  • 退職金制度: あり(勤続 3年以上)
  • 定年制 : あり (一律 60歳)
  • 再雇用制度: あり (上限 65歳まで)
  • 勤務延長: なし
  • 育児休業実績: あり
  • 介護休業実績: なし
  • 看護休業実績: なし
  • 入居可能住宅: 単身用あり 寮費10,000円光熱費自己負担
  • 託児所有無: なし

会社情報

  • 会社名 : 有限会社 旅の宿丸京
  • 本社住所: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
  • 従業員数: 18人/就業先従業員数14人
    従業員数うち女性10人/従業員数うちパート7人
  • 設立年 : 1945年
  • 資本金 : 300万円
  • 事業内容:
    旅館業(客室数16室、収容人員40名)
  • 会社の特徴:
    お客様に、生体リズムの一週間をテーマに心身ともに寛いで頂ける空間を提供しています。全館禁煙の宿です。
  • 就業規則: フルタイム:あり | パートタイム:あり

選考情報

  • 採用人数: 2人|募集理由:欠員補充
  • 選考方法: 面接(予定1回) 書類選考
  • 選考結果通知: 面接後 7日以内
  • 求職者への通知方法: 郵送 電話
  • 選考日時: 随時
  • 選考場所: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
  • 応募書類: ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
  • 応募書類の返戻: 選考後は返却
  • 選考に関する特記事項:

その他情報

  • 職務給制度: なし
  • 復職制度: なし
  • トライアル雇用の併用の希望: なし
  • 産業分類: M.旅館,ホテル
  • 受理安定所: 日光公共職業安定所
  • 事業所番号: 0911-613605-9
  • 事業所名: 有限会社 旅の宿丸京
  • ホームページ: http://www.marukyoo.com/
  • 担当者 : 代表 沼尾
  • TEL  : 0288-76-0050
  • Mail  :

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