調理・メニュー開発・居酒屋運営業務一般|北海道函館市|01020-00058961

調理・メニュー開発・居酒屋運営業務一般|北海道函館市

求人番号:01020-00058961

この求人は、ハローワーク公式求人をもとに、仕事内容・条件・働きやすさを求職者目線で整理した求人情報です。
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基本情報

  • 勤務先 : 有限会社 ガッツ(北海道函館市)
  • 雇用形態: 正社員  雇用期間の定めなし 
  • 試用期間: あり|3ヶ月|同条件
  • 給与  : 月額250,000円~350,000円
  • 勤務時間: 交替制(シフト制)14時00分~0時00分の間の6時間以上
  • 休日  :*シフト制|年間休日:105日
  • 受理日 :2026/01/05|有効期限:2026/03/31

求める人材

  • 必要な資格: 不問
  • 必要な経験: 和食の調理経験3年以上(刺身・揚げ物・焼き物ができる方)|必須
  • 年齢制限: 20歳 ~ 59歳|定年が60歳の為/健康増進法により20歳未満就業制限
  • 学歴  : 不問
  • ポイント: 学歴不問,資格不問,マイカー通勤可能,昇給あり,賞与あり,社保完備

仕事内容

函館市での有限会社 ガッツの「調理・メニュー開発・居酒屋運営業務一般」の募集です。
(雇用形態:正社員)

・○食材の仕入れ(注文)〇料理の仕込〇メニューの調理〇新メニューの商品開発〇店内衛生管理〇店内での接客(接客未経験の方でも〇)など、当社が経営する居酒屋の調理/メニュー開発および接客など店舗運営全般をお願いします。
※変更範囲:会社の定める業務

 資格別の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです

勤務地

〒040-0011 北海道函館市本町28-15「HakodateDining備後屋(びんごや)」
※クリックするとGoogleマップが開きます

  • 最寄り駅 : 函館市電五稜郭公園電停駅から徒歩3分
  • マイカー通勤: 可:駐車場 あり
  • 転勤の可能性: なし 

給与詳細

  • 月額  : 250,000円~350,000円
  • 基本給:230,000円~330,000円
    固定残業代:あり(20,000円~20,000円)
    *固定残業代は、時間外の有無に関わらず8~11時間分として定額で支給。超える分は別途支給します。■基本給230,000円:11時間分■〃330,000円:8時間分

  • 昇給  : 前年度実績 あり|金額 1月あたり 5,000 円 ~ 15,000 円(前年度実績)
  • 賞与  : 年2回|賞与金額 50,000 円 ~ 150,000 円(前年度実績)
  • 交通費 : 実費支給(上限なし)
  • 賃金締切日: 固定(月末)
  • 賃金支払日: 固定(月末以外) 翌月 25 日

勤務時間・休日

  • 勤務時間: 交替制(シフト制)

    又は14時00分~0時00分の間の6時間以上
    就業時間内で1日6~8時間勤務のシフト制(週40時間以内・超過分は別途時間外支給)

  • 時間外労働時間: 月平均12時間
  • 休憩時間: 90分
  • 休日  : *シフト制
  • 年間休日: 105日
  • 有給休暇: 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

待遇・福利厚生

  • 加入保険: 雇用,労災,健康,厚生
  • 退職金制度: なし
  • 定年制 : あり (一律 60歳)
  • 再雇用制度: あり (上限 65歳まで)
  • 勤務延長: なし
  • 育児休業実績: なし
  • 介護休業実績: なし
  • 看護休業実績: なし
  • 入居可能住宅: なし
  • 託児所有無: なし

会社情報

  • 会社名 : 有限会社 ガッツ
  • 本社住所: 北海道函館市本町28番15号
  • 従業員数: 20人/就業先従業員数20人
    従業員数うち女性11人/従業員数うちパート16人
  • 設立年 : 1982年
  • 資本金 : 300万円
  • 事業内容:
    居酒屋「HakodateDining備後屋」の運営、飲食店の新規開業支援メニュー開発及び運営のコンサルタント業務
  • 会社の特徴:
    「感動ある料理とサービスの提供」を経営理念としてス夕イリッシュでフレンドリーな飲食店を経営しております。
  • 就業規則: フルタイム:あり | パートタイム:あり

選考情報

  • 採用人数: 2人|募集理由:欠員補充
  • 選考方法: 面接(予定1回)
  • 選考結果通知: 面接後 3日以内
  • 求職者への通知方法: 電話 Eメール
  • 選考日時: 随時
  • 選考場所: 北海道函館市本町28番15号
  • 応募書類: ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
  • 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
  • 選考に関する特記事項: *オンライン自主応募の場合ハローワーク紹介状は不要です。

その他情報

  • 職務給制度: なし
  • 復職制度: なし
  • トライアル雇用の併用の希望: なし
  • 産業分類: M.専門料理店
  • 受理安定所: 函館公共職業安定所
  • 事業所番号: 0102-615585-4
  • 事業所名: 有限会社 ガッツ
  • ホームページ: https://www.gutz.co.jp
  • 担当者 : 代表取締役 岸部 悟司
  • TEL  : 0138-31-1692
  • Mail  : info@gutz.co.jp

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